Delícia na Cozinha: Receita de Pastel Português com Molho Branco

Olá Pessoal querem aprender a fazer um Delicioso Pastel Português com Molho Branco? Minha mãe sempre faz e acredite é muuuuito Gostoso!

Então se querem aprender essa receita deliciosa anota aí!

Pastel Português com Molho Branco

Ingredientes:

1/2 Litro de Leite
2 Xícaras de Trigo
1 Colher de Chá de Sal
1/2 Copo de óleo
Farinha de Rosca

Sugestão de Recheio:

1/2kg de Carne Moída
1 Porção de Azeitonas Picadas

Molho Branco:

1/2 Litro de Leite
1 Caldo knorr de Galinha
3 Colheres de Sopa de Trigo
1 Colher de Sopa de Manteiga
Fatias de Presunto picadas (opcional)
Salsinha (opicional)

Modo de Preparo: 

Misture o óleo com o leite e leve ao fogo, quando estiver começando a ferver , jogue o trigo e mexa até a massa desgrudar da panela. Tire do fogo. Enquanto a massa esfria , prepare o recheio de carne moída com as azeitonas picadas.

 Logo após prepare o Molho Branco: Coloque o leite em uma panela e peneire as três colheres de trigo no leite, acrescente o caldo knorr mexendo bem para não embolar. Só depois leve ao fogo e acrescente a manteiga, as fatias de presunto bem picadinhas e a salsinha, mexa e espere engrossar.
Agora que a massa esfriou, modele os pastéis com o recheio de carne moída e acrescente no meio uma colher de molho branco dentro de cada pastel , modele os pastéis no formato que aparece na foto desse post. Logo após passe na farinha de rosca e frite com o óleo bem quente e escorra no papel toalha.

Espere escorrer e esfriar um pouco e saboreie essa delícia de pastel! 

Você pode também fazer o recheio de frango desfiado com milho, também fica uma delicia , ainda mais juntamente com o molho branco.

Bom é isso pessoal espero que tenham gostado do Delícia na Cozinha de hoje , esse pastel é de dar água na boca hein, saboreiem!

XOXO