Agatha Starling: #Receitas e Culinária

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28 março 2016

Como eu Faço meus Ovos de Páscoa - Prestígio/Trufado de Brigadeiro

Oii Garotas! Desculpem a demora, era para mim ter postado esse vídeo , ensinando a fazer ovos de páscoa, antes da Páscoa, para vocês fazerem, mas só deu para mim gravar o vídeo em cima da hora e ainda por cima deu um trabalhão para filmar e principalmente editar tudo! rs

Mas, aí fica valendo para a próxima Páscoa né?! :D

A propósito, como foi a Sexta da Paixão de vocês? A Minha foi assim, meu namorado veio pra minha casa, minha mãe fez uma muqueca deliciosa que ela faz todos anos, fiz umas orações no meu quarto e queimei um incenso...

Eu fiz os Ovos de Páscoa na Quinta feira, então Sábado de Aleluia foi o Dia em que eu desinformei os Ovos e gravei a parte final do vídeo.

A minha Páscoa foi ÓTIMA comemos os chocolates que eu fiz, presenteei meu Sogro com um dos ovos que eu fiz, outro foi para a minha família e outro para mim e pro meu Amor. Agora os ovos pequenos eu confesso, comemos antes da Páscoa...kk :D

Só presenteei meu Sogro com o Ovo, pois minha sogra não pode comer desse ovo comum por ela ser diabética, mas, ano que vem quero ver se faço um Ovo para Cada, para ela com o chocolate Meio Amargo, e eu quero o meu de Chocolate Brancoo! rsrs

Vamos a algumas Fotos da Minha Baguncinha Deliciosa! ;P

O ovo de 250 gramas que presenteei meu Sogro :)

Agora o Vídeo Que eu ensino a Fazer os Ovos de Chocolate:

Muito legal né Amores? Gastei em torno de 26 Reais para fazer 2 ovos de 350 gramas, 1 médio de 250 gramas e 3 pequenos de 50 gramas, sai super em conta e se fizer tudo direitinho fica uma Delíciaaa! :P
Bom, espero que vocês tenham gostado Amores, qualquer dúvida é só comentar aqui ou no youtube que responderei! ;)

19 maio 2015

Delícia na Cozinha: Receita de Danoninho Caseiro

Oii Amores! Querem aprender a fazer um delicioso Danoninho caseiro? Acompanhem essa receita simples , fica gostoso e é super fácil de fazer. :D

Danoninho caseiro

Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite 200 g
1 iogurte natural 200 g
1 pacote de suco sabor morango (ou outro sabor de sua preferência) sem açúcar

Modo de Preparo

Bater tudo no liquidificador e colocar em um recipiente
Levar a geladeira
Se quiser colocar no congelador fica muito bom

Espero que tenham gostado, apreciem bem essa delícia de receita,

Huum, Eu amo danoninho! rsrs

XOXO

16 maio 2015

Delícia na Cozinha: Receita de Amendoim Doce Crocante

Olá garotas! Esses dias eu estava em casa e de repente bateu uma vontade louca de comer aqueles amendoins crocantes super docinhos sabe? Minha mãe costumava comprar sempre para mim quando iamos viajar ou quando iamos ao cinema, então, resolvi procurar a receita na internet e descobri no site do "TudoGostoso" que é muito fácil fazer esses Amendoins doces deliciosos! Bora conferir a receita? :D

Amendoim Doce

Ingredientes:

500g de amendoim cru

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de água

1 colher sobremesa de fermento em pó

2 colheres sobremesa de chocolate

Modo de Preparo:

Leve os ingredientes ao fogo em uma panela grande, porque o fermento espuma bastante

Mexa com uma colher de pau até desgrudar

Esparrame os grãos em uma assadeira e leve ao forno para torrar

Experimente até ficar a seu gosto

Amendoim Doce torrado (mais Simples)

Ingredientes:

1 copo de amendoim cru com casca (200ml)

1 copo de açúcar (200ml)

1 copo de água (200ml)

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes em uma panela funda e misture bem para que o açúcar comece a dissolver

Leve ao fogo médio mexendo de 5 em 5 minutos

Quando a mistura começar a engrossar mexa constantemente até que dê o ponto (todo o açúcar fica grudado no amendoim)

Assim que der o ponto retire o amendoim da panela e coloque em uma travessa para esfriar

Informações Adicionais:

Obs.: Caso não dê o ponto e começar a queimar acrescente um pouco mais de água e açúcar. Raramente isto acontece. Caso queira aumentar ou diminuir a receita basta sempre utilizar a mesma medida para os três ingredientes.

o ponto correto é quando o açúcar e o amendoim começam a soltar da panela e a ficar seco!

Fonte: www.tudogostoso.com.br

Bom é isso amores, espero que tenham gostado dessa receita deliciosa e ótima para saborear assistindo um filminho ou qualquer coisa na Tv ou então navegando pela web.

Até o próximo post! *-*

XOXO

27 março 2015

Surpresa De Maracujá: Delícia na Cozinha

Olá Amorecos! Vocês Devem ter percebido que eu adoro Surpresas né? Kk Já postei aqui a receita de 'Surpresinha de Uva' e hoje trago aqui para vocês a Surpresa de Maracujá, que é feita com mousse de maracujá, chantily, chocolate picado e pedaços de biscoito maisena, quer aprender? Então segue aí:

Surpresa de Maracujá

Ingredientes:

1 Caixa de Leite Condensado
1 Lata de Creme de Leite
1 Lata de Suco de Maracujá
700 ml de Creme de leite Fresco Ou Chantily em pó
7 Colheres de Sopa de Açúcar Refinado (não precisa se optar pelo chantily em pó)
Chocolate Meio Amargo picado
Biscoito Maisena picado

Calda:

1 Maracujá, 150 ml de água, 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até formar uma mousse e reserve. Em uma Batedeira coloque o creme de leite fresco e bata até obter um chantily (Acrescente o açúcar quando o creme de leite já tiver engrossado) e reserve. Se optou pelo Chantily em pó, faça-o normalmente e reserve.

Em uma taça vá fazendo camadas de mousse de maracujá com chocolate picado, chantily e biscoito maisena picado, sendo que a última camada deve ser de mousse de maracujá. Para a calda, levar ao fogo deixando ferver por 10 minutos. Colocar por cima. Levar para Gelar. Prontinhoo! Acredite, fica uma delícia! ^-^

Bom, amores, eu amo mousse de maracujá sabe, por isso gostei muito da surpresa de maracujá, como ele é meio azedinho contrasta com o gostinho do chantily que é docinho e a calda que fica bem doce, os biscoitos, o chocolate mesmo que meio amargo, o sabor entra em sintonia sabe...rsrs

É isso, espero que tenham gostado do 'delícia na cozinha' de hoje.

XOXO

12 março 2015

Delícia na Cozinha: Cones Recheados

Olá Garotas, Sabe quando bate aquela vontade de comer um doce? Então Você pode matá-la em grande estilo e com ingredientes simples! Eu sugiro para vocês então os Cones recheados que nada mais nada menos é do que Casquinhas de Sorvete Recheadas com várias delícias (o que você quiser) dentro.
Aqui vou ensinar para vocês 4 formas diferentes e fáceis de rechear um cone e adoçar sua vida para sua felicidade! hihi' huum uma delícia! :) Confiram a seguir:

Cones Recheados com Brigadeiro e Beijinho

Ingredientes

6 casquinhas de sorvete , confeitos como por exemplo chocolate granulado colorido ou normal, confetes coloridos de chocolate, bolinhas ou estrelinhas coloridas, brigadeiro, massa de beijinho.

Para fazer o brigadeiro:

1 lata de leite condensado

1 colher de manteiga

4 colheres de chocolate

Raspinhas de limão

Para fazer o beijinho:

*1 Lata de Leite Condensado

*1 Colher de Sopa de Manteiga

*1/4 Xícara (20g) de Coco Ralado

Modo de Preparo: Você irá fazer o brigadeiro normalmente na panela e esperar esfriar,se quiser pode acrescentar um pouquinho de raspinhas de limão apenas para dar um leve azedinho. (não acrescente demais para não ficar muito azedo) Se for o beijinho faça a massa normalmente depois que tirar do fogo e esfriar é só colocar com uma colher com bastante brigadeiro até encher o cone, depois é só jogar o confeito por cima. do mesmo modo com beijinho.

Cone Recheado com Doce de Leite e Chantilly

Você vai precisar de :

1 lata pequena de doce de leite,

Coco ralado

Chantilly

Granulado

Modo de Fazer:

Muito simples :D, adicione o coco ralado ao doce de leite para ficar mais gostoso, ou então já compre o doce de leite que vem com o coco ralado misturado. Pegue um cone e uma colher cheia de doce de leite, encha o cone com o doce de leite e em seguida adicione como cobertura o chantilly usando bicos próprios para confeitar , faça em formato de caracol, pode adicionar granulado ou qualquer confeito colorido se quiser.

Cone Recheado com Chocolate e Morango

Igredientes:

Chocolate Solúvel ou Barra de Chocolate

Bombons sonho de valsa

Castanhas ou Farinha de Paçoca

1 Morango

Modo de Preparo: Faça uma mousse com chocolate solúvel e gelatina sem sabor ou então derreta uma barra de chocolate fazendo assim uma calda grossa (um mousse). Coloque para Gelar um pouco, depois pique os Bombons em pedaços e misture na mousse de chocolate. Adicione o mousse já com os bombons picados á casquinha de sorvete, encha bem até o topo. Jogue castanhas por cima ou a farinha de paçoca e corte o morango ao meio e logo após mergulhe os pedaços do morango dentro do chocolate.

Cupcake na Casquinha:

Você vai precisar de :

Massa de bolo pronta (você pode fazer o bolo manualmente)

forminhas próprias para ir ao forno (as de cupcakes ou empadas)

Chantilly

Confeitos

chocolate em pó ou caldo de laranja ou nesquik(depende do sabor do bolo que você irá fazer)

Leite condensado

bicos para confeitar

Modo de Fazer: Faça um bolo normalmente procure fazer um bolo no qual a massa fique bem fofinha. Coloque a massa de bolo em forminhas que vão ao forno (de plástico ou alumínio) formas próprias para cupcakes e empadas, leve ao forno. Enquanto isso faça uma calda de chocolate , morango ou laranja (você escolhe o sabor que dará mais certo com o sabor dos seus bolinhos) faça uma calda rala, normal, como se fosse fazer um achocolatado para beber e deixe essa calda esfriar. Não esqueça de fazer o Chantilly. Depois que os bolinhos estiverem prontos (mais ou menos 25 minutos depois) retire os bolinhos das forminhas, jogue um pouco de leite condensado ao fundo das casquinhas depois coloque por cima o bolinho. faça furinhos nos bolinhos com a ponta de uma faca pequena e adicione a calda para molhar um pouco os bolinhos e jogue leite condensado por cima. Depois acrescente o Chantilly com os bicos de confeitar e jogue os confeitos coloridos por cima. e Prontinho! ;D

Gostaram das dicas? Vocês podem acrescentar outros ingredientes a gosto, e modificar o que quiserem, pode tirar o chantilly, colocar amendoim, ou podem colorir o chantilly com corantes próprios, podem colocar marshmallows... eu sei de uma coisa, fica tudo uma Delíciaa!

Espero que vocês tenham gostado! Qualquer dúvida me questione! ;) Até a Próxima Delícia na Cozinha!

XOXO